美味的卡通小猪🐷馒头做法,大厨教你技巧

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卡通小猪🐷馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 180克
酵母 3克
普通面粉 340克
红曲粉 适量
巧克力🍫 一块

卡通小猪🐷馒头的做法  

  1. 酵母粉放入温热的牛奶中静置5分钟

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  2. 将融化酵母粉的纯牛奶倒入准备好的面粉中

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  3. 揉成团,盖保鲜膜醒发至两倍大!(我是在烤箱内发酵的,放了一盆热水烤箱内,大概一小时)

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  4. 发酵好的面团,用手沾面粉插中间,稍微回缩一点说明发酵好了

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  5. 将面团揉光滑,每个面团60克,分8份!

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  6. 将面团揉圆放置

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  7. 剩下来的白色面团加入适量红曲粉

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  8. 将面团擀薄,擀成薄饼

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  9. 用中号裱花嘴扣圆形做猪鼻子

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  10. 切方形面片,再对切,两角对捏,做猪耳朵

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  11. 耳朵和鼻子沾一点点水,粘上去!红面团切小细条做猪尾巴(忘记拍照了)

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  12. 做好的小猪静置20分钟

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  13. 锅中烧开水,放入小猪,20分钟,关过5分钟后打开锅盖

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  14. 可爱的小猪🐷出锅喽!锅盖的防滴漏设计真人性化👍

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  15. 巧克力装进裱花袋,隔水融化,裱花袋剪小口,挤出做眼睛

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  16. 相亲相爱的一窝猪🐷

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  17. 萌到我了

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  18. 童话超级爱吃,只因为是头小猪🐷

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  19. 可爱的萌萌猪

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