辣卤羊蹄食谱做法大全,超简单的辣卤羊蹄做法步骤
羊蹄,即羊的四足,又名羊脚。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老用料羊蹄2斤干辣椒5个花椒适量老姜1块八角3个肉桂1根香叶5片草果1...[查看更多]
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零失败巨好吃的五香卤牛肉做法 步骤 图解02-22T
卖了7年的花雕熟醉蟹(保姆级教程)做法 步骤 图解01-29T
卤卤卤鸭翅食谱做法大全,超简单的卤卤卤鸭翅做法步骤02-17T
香卤鹿肉食谱做法大全,超简单的香卤鹿肉做法步骤03-23
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烧卤猪尾食谱做法大全,超简单的烧卤猪尾做法步骤
12-31用料猪尾1000克约3根八角、小茴香、香叶、白果、肉桂、花椒、辣椒适量南乳汁适量葱姜适量料酒适量老抽适量冰糖3小块食用油适量生抽适量烧卤猪尾的做法猪尾收拾干净,沥干水份待用。斩大段,倒入适量料酒抓腌一下。八角、...
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五香卤鸡腿食谱做法大全,超简单的五香卤鸡腿做法步骤
12-31用料鸡腿9只料酒1勺卤料包一包老抽2勺鸡蛋8个五香卤鸡腿的做法鸡腿解冻至常温冷水下锅焯水水开后2分钟捞起煮8个白煮蛋具体方法:烧开之后转中火放鸡蛋盖盖煮18分钟后捞出过凉水剥壳另起一口煮锅放入鸡蛋、鸡腿,卤料包,倒...
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川味卤煮食谱做法大全,超简单的川味卤煮做法步骤
12-31新手超入门级卤煮~~用料大肠500g猪肺1个八角/桂皮/香叶/草果/丁香/干辣椒/花椒适量生姜1块淀粉2勺大葱1根生抽5勺老抽3勺料酒5勺豆瓣酱3勺干黄酱半袋川味卤煮的做法大肠/猪肺预处理后,加葱结/姜片焯水,沥干八角/桂皮/香...
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美味的辣椒炒卤猪肠做法,大厨教你技巧
12-30爱吃辣的朋友一定要试试这道下饭菜👍用料卤猪脚(超市有售)自己做的腌辣椒和腌蒜头螺丝椒,姜,蒜头调料:白酒,耗油,生抽,盐辣椒炒卤猪肠的做法螺丝椒切丝,蒜头拍碎切片,姜切碎卤猪肠,切小块锅里放猪油受热后放入蒜头片,姜沫爆香倒入...
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卤排骨鸡蛋食谱做法大全,超简单的卤排骨鸡蛋做法步骤
12-30用料排骨克鸡蛋个八角个香叶桂皮姜片干辣椒个料酒勺糖克生抽勺老抽勺耗油盐卤排骨鸡蛋的做法如图,鸡蛋煮好剥壳,排骨煮出血水捞出洗净控干水分锅中倒油,加入图中香料,炒香,加入排骨,老抽,生抽,酱油,盐和白糖翻炒,加入开水,焖煮半...
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美味的纯素 ·卤卤卤做法,大厨教你技巧
03-15一种做法,食材可随意变换。用料调料:干辣椒适量桂皮适量香叶适量姜适量花椒适量生抽适量冰糖适量盐适量食材:新鲜香菇适量海带适量豆皮适量纯素·卤卤卤的做法流程:1.油煎香菇,去掉水分2.下香料:八角,香叶,桂皮,花椒。油煎至香...
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美味的柱候酱卤 鸭肫做法,大厨教你技巧
03-25用料鸭胗10个海天柱候酱2勺生姜若干香葱若干料酒2勺茴香1个盐适量柱候酱卤鸭肫的做法鸭胗肝洗干净,上面筋什么都拉掉,没拍照。生的洗干净以后,放到锅里,里面放水,没过鸭胗,水煮开,出现浮沫后,去掉浮沫并且再洗一遍鸭胗,忘记拍...
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卤鸡胗(详细用量)做法 步骤 图解
03-12用料鸡胗260克葱(焯水)1小段姜(焯水)1小块干辣椒3个八角1个茴香1小把花椒1小把香叶1片生抽50克老抽40克料酒30克糖30克桂皮1小块盐15克蚝油50克卤鸡胗(详细用量)的做法1、鸡胗19个共260克,清水泡半小时,洗干净,再换水泡半小时...
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美味的电饭煲小卤味做法,大厨教你技巧
03-11爱吃卤味,自己做的更卫生!而且还实惠!(鸭掌,鸡爪,鸭脖,土鸡蛋)用料盐适量老抽适量料酒适量鸡蛋4个冰糖适量鸭脖2根鸡爪10只鸭掌10只香料包1个电饭煲小卤味的做法鸡爪,鸭掌,鸭脖,清洗干净后剪掉指甲备用。如上图,焯水备用……焯完...
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美味的家庭简单版卤牛肉做法,大厨教你技巧
12-18简单版的卤腱子肉用料冰糖大约2克香叶2片生抽5勺老抽1勺牛腱子一只芡实2克啤酒一瓶地瓜粉3把刀叉1家庭简单版卤牛肉的做法准备一个新鲜的牛腱子肉准备地瓜粉,用来清洗牛腱子肉多洗几次可以去除腱子肉身上的脏东西准备...
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卤猪头肉(白卤高压锅版)做法 步骤 图解
12-27用料猪头1个葱2根姜6片八角3~5个桂皮2块白芷1片辣子王3个花椒19粒花生油50克糖色(或者冰糖现炒)1勺香叶3-5片卤猪头肉(白卤高压锅版)的做法猪头肉烧制洗净锯成三段、喜欢猪脑花的要记得扣整的下来漂水做麻辣猪脑花(时间紧迫...
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豆腐脑 卤+豆腐 详细版做法 步骤 图解
03-12超级简单豆腐脑做法用料内脂豆腐1盒木耳适量香菇适量黄花适量老抽适量葱花适量香菜适量豆腐脑卤+豆腐详细版的做法香菇切片,适量葱姜备用木耳黄花焯水焯水3-5分钟捞出,过凉水黄花切1厘米左右,木耳简单切一下备用锅中放入...
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现卤鸭爪食谱做法大全,超简单的现卤鸭爪做法步骤
12-25地铁口有个卖鸭货的肥姐姐她做的味道很特别在家复刻了一下试试用料鸭翅500克鸭爪500克鹌鹑蛋20个豆腐串2块笋1袋咖喱1块冰糖少量现卤鸭爪的做法食材准备锅里倒入油和香料再加入鸭翅鸭爪加入咖喱冰糖蚝油酱油料酒一大...
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🔥秘制卤牛骨汁水饱满好吃上头绝了👍做法 步骤 图解
03-08用料牛骨5-6块老抽大半勺(平底大汤勺)生抽2勺🔥秘制卤牛骨汁水饱满好吃上头绝了👍的做法香料:草果2个、白芷3-4片、豆蔻3-4颗、八角2个:干辣椒一把(不能吃辣的自己减量)花椒一小把、高良姜一小块,干草片2-3片,桂皮一小块,调...
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一人份卤牛肉怎么烹饪才好吃,好吃的一人份卤牛肉做法
12-31用料卤肉包一包鸡蛋四个牛肉250克生姜几片料酒适量一人份卤牛肉的做法买肉肉切肉肉洗肉肉,一个人的牛肉,买了半斤48块肉疼,嘴馋没办法,满足一下自己;姜片料酒、冷水下锅煮开,大葱错买成了蒜苗子,真是葱到用时方没有买了一包...
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商业版卤肉怎么烹饪才好吃,好吃的商业版卤肉做法
01-13肉香味美...
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酱香卤鸡腿食谱做法大全,超简单的酱香卤鸡腿做法步骤
03-10可以当主食的鸡腿,价格不贵,好吃实惠!用料鸡腿12只生抽3勺料酒5勺香叶3片八角3个冰糖4克老抽2勺盐2克水500蚝油3勺花椒8粒桂皮2块姜6片葱1根肉蔻2个干辣椒5个排骨酱100克烤肉酱20克鸡蛋6个酱香卤鸡腿的做法1.鸡腿开刀,加...
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卤鸡肝🐔厨房小白必入好吃的烹饪方法 卤鸡肝🐔厨房小白必入的地道做法和步骤
03-05鸡肝的营养超丰富,而且口感绵软,特别适合老人和宝宝吃。我这个卤鸡肝超简单,真的是厨房小白必入菜,而且,也可以瞬间开拓厨房新技能“卤”。卤好的鸡肝可以放两三天都没问题,但一定要入冰箱冷藏,再吃的时候去微波炉叮一下就OK...
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一看就会的家常打卤面做法 步骤 图解
12-29用料前腿肉200克干木耳10朵干香菇4朵干黄花菜一小把番茄2个鸡蛋2个淀粉水10克碗汁A盐4克味精6克生抽30克一看就会的家常打卤面的做法干木耳干香菇干黄花菜提前泡发,泡好后木耳撕小块,香菇切片,黄花菜切段。前腿肉切薄片,...
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低脂少油无盐卤鸡腿卤鸡蛋做法 步骤 图解
03-08我不喜欢吃鸡皮鱼皮之类的东西,也怕油腻,鸡腿,翅根之类的感觉怎么做都油腻,白煮又不好吃,于是结合别人的几个卤鸡腿,自己做了这个无盐少油的卤鸡腿,确实味道灵,也不油腻,一点都不油腻,喜欢的可以试试用料鸡腿3只翅根8个鸡蛋8个...
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轻松做卤鸭脖,只需要一袋卤肉调料包做法 步骤 图解
03-05前天去超市闲逛,发现冰冻鸭脖超级便宜。买了三根先试做了,陈果果说好吃。昨天买了6根,才20+元出头,想想X上X的鸭脖10元一根,买两根的钱可以吃到爽。今天进宫烧御膳,拿了一点当贡品,父皇点头称赞。记录一下我的做法,下次再做,不...
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私房卤牛腱子肉(家庭版)做法 步骤 图解
12-31打开冰箱冷冻层,还有之前收藏的老卤,于是想起来可以做卤牛腱子这次用的是谷饲牛,所以筋肉分布没有很均匀,很好看,但是味道也足够好吃用料牛腱子2斤大葱3段姜片5片盐10克牛肉浓汤宝1颗私房卤牛腱子肉(家庭版)的做法提前一晚...
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简单易卤肉食谱做法大全,超简单的简单易卤肉做法步骤
12-29某人想吃卤肉,简单易学版用料牛肉1块老抽根据肉量来,可以多放点,好上色冰糖适量生抽适量八角5-8个盐适量五花肉1块料酒适量姜一大块香叶5-8片桂皮1块鸡腿🍗4只黄豆酱2勺卤料包1包花椒1把简单易卤肉的做法1.鸡腿🍗,牛肉,五...
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卤鹌鹑蛋(简易版)超好吃做法 步骤 图解
12-30用料鹌鹑蛋50个八角2个桂皮2块香叶4片小茴香一勺花椒10粒生抽5勺老抽2勺冰糖5克大蒜头5瓣盐5克陈皮5片卤鹌鹑蛋(简易版)超好吃的做法准备鹌鹑蛋下清水,洗净,中火煮五分钟,闷三分钟,捞出后,倒入凉水冷却,等鹌鹑蛋冷却后,用力晃...
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卤鸭🦆货(超简单超快手)做法 步骤 图解
12-29老卤老卤,超赞👍🏻,超好吃!!!用料鸭货,鸡货(都可万物皆可卤)约5斤,具体看自己量焯水料酒适量姜片适量卤料糖(黄冰糖,冰糖,砂糖)用在炒糖色30~50克桂皮2块(不用太多)八角45个葱45根(多点也可以)孜然2勺山奈4个草果(必放)2个甘草姜片(去腥)适...
- 1小朋友超爱❗️鲷鱼烧❗️冷了也不硬哒做法 步骤 图解
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