已经不知道是在家第几天了,我大温州形势越来越严峻,希望早日战胜疫情🙏希望一线的医生护士都健康平安的回来🙏小市民的我以不出门添乱为贡献,闲在家里真的是各种想吃烧烤,泡泡(温州对油炸食品的叫法)翻翻冰箱就动手了
用料
油炸泡泡的做法
自己包的饺子和买过来的mini红豆卷,煎好当主食
炸了酥肉和年糕,重点来了,千万不要在家炸年糕!!!不要问我为什么🤕🤕🌚🌚
煎了条黄鱼,先姜、盐、白胡椒、料酒腌制10分钟,下锅煎至两面金黄,中途翻面不要翻的太勤!!出锅时撒点椒盐、孜然粉和熟白芝麻,外酥里嫩,超好吃😋
油炸火腿肠真的是从小爱到大,可惜旁边的腊肠被我炸过火了,想哭😭
炸韭菜也是很爱的一道必点泡泡
蟹肉棒是裹了一层干淀粉再下锅炸的,也是外酥里嫩,超好吃😋
对半切开的牛肉丸,潮汕牛肉丸真的好好吃,又百搭,家里冰箱必须有它的一席之地
全家福来一张,特殊时期,又是为了吃很拼的一天🤪