电饼铛版黑胡椒鸡胸肉做法 步骤 图解

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电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图

运动中的人,摄入蛋白质,首选鸡胸肉。

用料  

鸡胸肉 1块
大蒜,生姜
酱油,盐,糖,水
黑胡椒
橄榄油

电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法  

  1. 准备食材

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 鸡胸肉洗净擦干,划花不切断,竖切是分2次吃。
    抹盐+黑胡椒,等片刻。

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 抹蒜碎+生姜片,等片刻。

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 酱油1勺(约10-15g)

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 糖调味少许(可不加)

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第6张
  6. 加水50ml,水与肉持平。
    如不加水,可以定时翻面。

    食谱时,腌制2小时。时间可以调整半天,最多2天,时间再长就不新鲜了。

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第7张
  7. 电饼铛抹橄榄油

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第8张
  8. 冷锅放入,适量洋葱(可不加)。

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第9张
  9. 开下开关2分钟,翻面。
    再2分钟,翻面。
    电源关闭,一分钟。(焖的一分钟,看情况可省略)

    电饼铛版黑胡椒鸡胸肉的做法步骤图 第10张
  10. 装盘。

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