美味的淡奶油冰激凌盒子做法，大厨教你技巧

为了老人和孩子吃的即开心又放心，这款奶香十足滴奶油冰激凌成为我家冰箱的常客。

用料  

淡奶油冰激凌盒子的做法  

1. 最基础的食材可以充分释放食物本身的美味.
   

2. 关于打发奶油：提前冻些冰水或冰块，将放铁塔奶油的盆放在冰水盆里，冰水没过盆底即可。奶油用电动打蛋器进行打发，白砂糖分三次少量放入。将奶油打发到有固定纹路即可。

3. 将打发好的奶油暂时放到到冰箱冷冻，然后我们准备芒果块，我用的小芒果，用杯子去皮很方便。

4. 把芒果切块后也暂时放到冰箱，盒子底部我放的自己做的绿豆，也可以放饼干碎或奥利奥碎，这个随大家的喜爱放不放都行。

5. 再绿豆糕底部铺一层打发好的奶油，上面再铺一层芒果，再铺一层奶油，这样一层层的根据容器高度铺平，。

6. 铺好后放入冰箱冷藏一会儿就可以吃了。

7. 如果想吃冰激凌需要冷冻4个小时以上，就可以吃到润滑可口的奶油冰激凌啦。

小贴士

打发好的淡奶油很容易融化，需要及时冷冻。