何炅同款,亲测有效
用料
面粉 | 一汤勺 |
酸奶 | 原味一小盒 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
白砂糖 | 少许 |
果酱等调味品 | 少许 |
柠檬或橙汁 | 有没有都行 |
碗中打入鸡蛋两个
倒入一盒酸奶,我买的是伊利原味,别忘了舔奶盖哈哈
盛粥的勺子,一大勺,差不多50克,不确定就一点点加入,稍微粘稠就行。
这么一点盐
这么点糖
挤点柠檬汁,或者加点果汁,一点点哈。
搅拌均匀,裹上保鲜膜,扎几个孔。
放在锅上蒸15-20分钟,我没有专门的模具,用的碗。缺点就是成品蛋糕有点粘碗,中间有点没有熟透。但也还是很好吃,换个东西装就完美了。
当当,出锅啦,摸一圈果酱~~
又香又糯的酸奶小蛋糕🍰