>
用料
过年必备_肉丸子的做法
葱姜末,面包糠,十三香等所有调料放入搅拌
搅拌均匀,备用
倒入肉馅,打入鸡蛋继续搅拌。
开火炸丸子,第一遍炸至变色。复炸一次成金黄色捞出。过年吃火锅,炒菜都可以用。方便!
小贴士
不放酱油,否则变黑。面包糠或干馒头碎多放点比较酥。