一出锅，香飘了几条街，再也不用担心宝宝不好好吃饭啦！
加入三色藜麦的米饭，既可以促进肠胃蠕动，调理脾胃，增强营养之外，还使米饭的口感更加油层次感，粒粒饱满的感觉，非常好吃
用料
| 自制牛肉脆皮肠 | 2根 |
| 金针菇 | 半把 |
| 胡萝卜 | 2小根 |
| 白米饭 | 1小碗 |
| 熟藜麦 | 50克左右 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 低盐生抽 | 少许 |
牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法
准备食材，米饭是昨天晚上剩下的，黎麦是清水下锅水来后小煮到冒芽，滤掉水分就可以了，藜麦也可以和米饭一起煮
![牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第2张]( "牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第2张")
牛肉肠、金针菇、胡萝卜切丁备用
![牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第3张]( "牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第3张")
热锅冷油，加入少许蒜末爆香
![牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第4张]( "牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第4张")
加入牛肉肠翻炒
![牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第5张]( "牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第5张")
加入胡萝卜和金针菇翻炒
![牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第6张]( "牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第6张")
倒入藜麦米饭翻炒均匀，放入调料继续翻炒至米粒上色，调料我给了少许盐和低盐酱油
![牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第7张]( "牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第7张")
用一个小碗装入大半碗炒好的米饭，稍微用勺子按一下，倒扣到一个漂亮的盘子上就可以开吃啦
![牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第8张]( "牛肉肠藜麦金针菇炒饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
炒饭中的蔬菜可自行替换，营养搭配就行