好吃的五仁糖包!!最最好吃!
用料
水 | 克 |
面粉 | |
酵母粉 | |
抹茶粉 | |
巧克力粉 | |
玉米油 | |
蔓越莓干 | |
核桃仁 | |
黑芝麻 | |
花生碎 | |
阿胶枣碎 |
五仁糖包的做法
温水融化酵母粉,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖湿布发酵至面团的两倍大小,备用。(这个时候可以准备五仁糖包的馅料了~)
将准备的五仁馅料,切成小颗粒,喜欢大颗粒的可以切大一点。(按个人喜好添加果仁即可😀)
将准备的果仁放在一起拌匀,加入适量玉米油,加入适量面粉。(加入面粉的目的是糖包成熟之后,糖不会太稀)
将面粉切成大小均匀的面团,擀成中间厚外边薄的面饼,加入馅料,捏成自己喜欢的形状。
我用抹茶和巧克力粉和面,做了小爪子和小猪的造型😂
做好啦😄
小贴士
1.自己在家除了可以做五仁糖包,还可以做豆沙包,程序是一样的。
2.