蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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美味的自制石屏包浆豆腐做法,大厨教你技巧
12-30包浆豆腐做法来自网购石屏豆腐说明书卖家做法没加盐,加盐烤出来不用沾水都好吃,小朋友直接吃烤好的豆腐。记录。用料豆腐块小苏打克水克盐自制石屏包浆豆腐的做法豆腐切厚片,大概4斤豆腐30g小苏打,30g盐,4.5斤水,水没过豆腐...
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石屏炸豆腐食谱做法大全,超简单的石屏炸豆腐做法步骤
12-27石屏豆腐是云南的特色,可以做臭豆腐,炸了口感酥嫩,豆味很香用料豆腐块盐克油克石屏炸豆腐的做法炸了还可以红烧豆腐放少许油炸就很饱满,撒点孜然粉粘老干妈超好吃...
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烤云南石屏爆浆豆腐做法 步骤 图解
02-16用料爆浆豆腐适量油1勺辣椒粉1勺酱油1勺糖适量烤云南石屏爆浆豆腐的做法豆腐洗净排在烤盘把油,辣椒粉,糖,调和在一起,刷在豆腐上。可以根据自己口味增减调料。烤箱预热210度,烤10分钟即可。...
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石屏爆包浆豆腐大爆珠做法 步骤 图解
09-29盒马的石屏大爆珠豆腐用料石屏豆腐一盒石屏爆包浆豆腐大爆珠的做法盒马的石屏包浆豆腐,大爆珠可以蓬很大,看着很爽空气炸锅垫上锡纸,哑光朝内,提前抹油撒上黑胡椒,蒜香盐(调料类)椒盐,喜欢什么放什么,放上豆腐再来一层空气炸...
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炒石屏豆腐食谱做法大全,超简单的炒石屏豆腐做法步骤
12-21用料石屏豆腐一整块猪肉100克左右红椒一个韭菜花一小把炒石屏豆腐的做法锅里放多一些的油,放入石屏豆腐煎至两面金黄,盛出备用;用剩下的油炒肉丁,待肉丁快熟时候放入红椒和韭菜花,翻炒一分钟左右;放入煎好的豆腐,加盐,炒匀即...
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石屏豆腐,爆浆豆腐做法 步骤 图解
05-15臭豆腐发酵打开包装沥干水分,放入塑料袋密封发酵,放置常温处。发酵2-4天颜色变,豆腐表面微黏闻起来有臭味时就可以烧烤或油炸食用,发酵过程中豆腐长毛和黑毛都是正常的菌丝不影响食用。如发酵过头油炸或烧烤时容易碎。包...
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纯素美食|煎石屏包浆豆腐做法 步骤 图解
11-12偶然在购物网站上看到这款豆腐,好评度很高,出于好奇买了新鲜的(买回来不需要泡的),然后就入坑了…做法简单,保留豆腐原味,外酥里嫩,我一个人可以吃一盒!【石屏包浆豆腐特色】用井水而非石膏、卤水点浆;有点臭臭的气味但又没有臭...
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豆腐豆腐,新年“兜福”!香辣石屏包浆豆腐—空气炸锅版好吃的烹饪方法 豆腐豆腐,新年“兜福”!香辣石屏包浆豆腐—空气炸锅版的地道做法和步骤
10-08用料豆腐块豆腐豆腐,新年“兜福”!香辣石屏包浆豆腐—空气炸锅版的做法。...
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自制包浆豆腐(包含豆腐制作包浆豆腐,包浆豆腐制作烧烤包浆豆腐)做法 步骤 图解
01-06我是一个包浆豆腐迷,每一次去烧烤都会点这一道菜。因为疫情不能外出,实在想念这一口了,所以到处看方子,问经验,做好了这道美食,喜欢的记得交作业和点赞哦用料豆腐1块(400g左右)盐6克小苏打8克小葱2根折耳根适量芹菜适量根六婆...
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美味的云南石屏包浆豆腐做法,大厨教你技巧
12-07云南的石屏包浆豆腐是用当地的地下井水制作,它有一股卤酸味,并不是馊掉。吃豆腐就是图它新鲜,所以,收到这个豆腐一定要冷藏,切记不是冷冻。然后尽量在3-5天内吃完,放太久不好煎,而且也没有那股新鲜味儿了。我建议这个豆腐用...
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自制豆浆自制豆腐脑做法 步骤 图解
12-18用料黄豆两饭碗直饮水白醋10ml自制豆浆自制豆腐脑的做法冷水泡发一晚一比一兑水打汁机榨纱布挤豆浆哈哈哈谁让我没有破壁机喝豆浆机煮沸豆渣可以炒鸡蛋吃很好吃的哟冷却到80度点醋大概10ml温水化开倒进去差不多了...
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云南石屏包浆豆腐 小爆珠 下酒菜做法 步骤 图解
10-04盒马买的石屏豆腐,有大块的和小块的,都好吃用料包浆豆腐一盒油10克盐1克辣酱豆瓣酱1勺云南石屏包浆豆腐小爆珠下酒菜的做法盒马买的包浆豆腐,小爆珠平底锅烧油,可以多点油,锅和油一定要足够热如果可以油炸就更好了放入豆腐...
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美味的烤石屏包浆豆腐做法,大厨教你技巧
03-23用料云南石屏包浆豆腐1盒黄油适量沾水随意烤石屏包浆豆腐的做法准备石屏豆腐一盒烤盘上抹上厚厚黄油🧈豆腐用厨房纸吸干表面水分打开风干20分钟平铺在抹上黄油的烤盘上每个豆腐块上点一下块黄油烤箱上下烤180度预热5...
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#香煎石屏包浆豆腐#好吃的烹饪方法 #香煎石屏包浆豆腐#的地道做法和步骤
02-17一个人热爱生活的仙女用料包浆豆腐一份葱姜蒜适量单山沾水辣适量(根据个人口味)#香煎石屏包浆豆腐#的做法放入少量的食用油,锅热放豆腐,慢慢煎,煎到两面金黄(无滤镜)放葱花,沾水辣稍微翻炒一下就可以了(无滤镜)出锅,美味(无...
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煎豆腐「石屏包浆豆腐」做法 步骤 图解
03-12去过两次云南,在街头吃过包浆豆腐但是一直没买到。最近终于买到了!!当时吃的是小摊子用火烤的,但是自己煎也超好吃!食材某宝可买,我是在认识的姐姐微店里买的。做法应该都一样!用料云南石屏包浆豆腐70块食用油2瓶盖【可以适...
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自制烤臭豆腐石屏爆浆豆腐做法 步骤 图解
05-19爱吃街边臭豆腐,但那是炸的不健康,调料也不知道都几天了也不卫生,咱们自己在家做的干净卫生,喜欢这口的不要错过哈。用料石屏豆腐30块烧烤料(或者芝麻孜然花生碎辣椒面)1袋王致和臭豆腐1块芝麻酱1勺蚝油1勺酱油1勺白糖半勺...
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老豆腐自制包浆豆腐(空气炸锅)做法 步骤 图解
03-26老豆腐直接用空气炸锅炸有豆腥味,做成包浆豆腐不仅没那味,还滑滑嫩嫩。超好吃还简单。用料老豆腐1块小苏打适量克盐干碟蘸料老豆腐自制包浆豆腐(空气炸锅)的做法炸好的老豆腐切块,容器中放入适量水,加入盐和小苏打,搅匀后放...
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烤箱版石屏包浆豆腐做法 步骤 图解
10-23烤箱多方便啊,不粘锅,不用洗碗洗锅,吃完了把硅油纸一扔就行,太轻松了。用料石屏包浆豆腐一盒烤箱版石屏包浆豆腐的做法小豆腐冲洗一下分开摆放在垫了硅油纸的烤盘上,烤箱上下火160度烤20±5分钟左右,无需预热。图片是烤好的...
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石屏包浆豆腐/减脂餐😁做法 步骤 图解
07-02爱吃豆制品的朋友,如果去云南、贵州旅行时品尝过石屏包浆豆腐,应该都会记忆深刻、念念不忘吧。油炸后外皮酥脆,直接烤熟后外皮劲道,趁着热一口咬开,内里嫩滑美味,配上云南的蘸水,简直太赞了👍对于处于减脂期的朋友,豆腐直接放...
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卤石屏豆腐食谱做法大全,超简单的卤石屏豆腐做法步骤
02-22最近淘宝都给我推送各种吃的,所以莫名其妙得买了一些没吃过之前也没做过的各地美食😂😂只好开动自己脑洞随便做啦😝用料卤汁八角若干生抽1汤勺花椒若干桂皮1小块香叶3片干辣椒4个香辣子1勺冰糖4块盐适量十三香一勺料酒...
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烤箱一盘出|云南石屏爆浆豆腐做法 步骤 图解
07-30跟风入了最近风很大的云南石屏爆浆豆腐,结果发现一锅锅煎可太麻烦了。一锅也就放20来个,要盯着火候,即便是不粘锅,一不小心就会粘锅导致漏浆。突发奇想用烤箱试了一下,效果极好。180度,15分钟,中层/中下层。有热风功能开热风...
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小妙招🥳“如何把石屏烧豆腐做成石屏爆浆烧豆腐”😝做法 步骤 图解
12-28疫情期间,只能在超市中买到石屏烧豆腐,但是这种的豆腐烤了硬硬的不是太好吃,所以我就自己把这种豆腐做成爆浆的包浆烧豆腐,这样子的豆腐就又香又好吃了😋用料石屏烧豆腐10块左右食用小苏打适量食盐适量温水500-1000克小妙...
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美味的云南石屏爆浆豆腐做法,大厨教你技巧
10-25朋友在红河州定居生活了7年说,给我邮寄了石屏真正井水点的豆腐,真是太美味了先说说它的典故石屏豆腐,它源于淮南豆腐而又优于淮南豆腐,可谓“青出于蓝而胜于蓝”。它有别于其他地区使用石膏或卤水作凝固剂。石屏利用独特...
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美味的石屏人的石屏豆腐做法,大厨教你技巧
02-01用料石屏豆腐1条石屏人的石屏豆腐的做法新鲜豆腐晾晒2-4天(看室温和状态),去除水分和酸味,我这个是两条豆腐➕一丢丢剩下的🐸豆腐发酵成这样大概2-4天就可以收起来放冰箱冷藏,我们家一般会在10天以内吃完🐵🐸石屏人吃豆腐...
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美味的网红石屏爆浆豆腐做法,大厨教你技巧
02-01这个爆浆豆腐如果放辣椒会更好吃。但是家中只有我一个人吃辣,所以为了迁就多数人,只放一点彩椒调味。喜欢吃辣的可以加上辣椒酱煮,会更美味。用料石屏小豆腐500克五花肉200克彩椒1个葱姜蒜蒜头洋葱盐酱油耗油料酒网红石...
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