美味的黄瓜凉拌紫甘蓝做法,大厨教你技巧

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黄瓜凉拌紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃

新品凉菜,这个夏天只有你哈哈😀

用料  

紫甘蓝 4片
黄瓜 1根
香菜 1根
大蒜 3瓣
香油 4勺
白糖 2~3勺
生抽 2勺
2勺
适量

黄瓜凉拌紫甘蓝的做法  

  1. 黄瓜一根,紫甘蓝四片。

    黄瓜凉拌紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开水冲泡紫甘蓝,捞出空水。(开水冲泡水会变成蓝色是正常的)

    黄瓜凉拌紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切丝,或者切片都可以

    黄瓜凉拌紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 黄瓜切段

    黄瓜凉拌紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大蒜,香菜,蒜沫,生抽,醋,盐,糖,香油,搅拌均匀。

    黄瓜凉拌紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 黄瓜 紫甘蓝 调料放入一起搅拌均匀,这是我今年夏天研究出来了新凉菜,味道很好很有营养

    黄瓜凉拌紫甘蓝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张