结合各种菜谱做的黄焖鸡，图片网图。
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 盐 | 一些克 |
| 土豆 | 1-2个 |
| 姜 | 2片 |
| 酱油 | 好几勺 |
| 糖 | 一些克 |
| 青椒 | 2-3个 |
| 辣椒（辣椒酱干辣椒等皆可） | 一些个 |
| 洋葱 | 四分之一或半个 |
| 香菇金针菇豆皮等食材 |
简易黄焖鸡的做法
鸡腿泡血水，焯水（待定）。
加料酒生抽腌着，可加入点姜片葱等去腥。青椒切菱形，土豆切块，洋葱切片，辣椒小圈。
油锅下姜片辣椒炒，加入鸡肉大火翻炒，加水，加冰糖盐生抽香菇，中火炖20分钟左右，加入蒜辣椒，再加入洋葱土豆金针菇等难炖些的，炖10分钟左右，加入青椒大火收汁调味，加入味精
小贴士
青椒不要太软了
鸡肉要去腥