冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲好吃的烹饪方法 冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的地道做法和步骤

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冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤

一根牛尾,一顿吃不完,分成两份,一份红烧、一份煲汤

用料  

牛尾 1根
萝卜 半根
洋葱 半个
2勺
姜片 3片
西红柿 1个

冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法  

  1. 牛尾化冻后冷水浸泡一小时,期间换水三次。

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  2. 开水下锅汆烫,牛尾去血水

    冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 先放入高压锅里煮熟,不用烂,花椒大料桂皮姜葱蒜蚝油酱油盐鸡精尽管放。

    冬日里热气腾腾的暖心牛尾煲的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 砂锅里放入牛尾、大头菜、海鲜菇、胡萝卜、柿子,一起炖烂就可以热乎乎地开吃了^ω^

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