干煸缸豆@空气炸锅帮忙做法 步骤 图解

干煸菜，有点辣才有味，可今天家里没有红辣椒，就用了点辣椒粉。为了给菜配点顔色，就拿点胡萝卜来代替了红辣椒。

用料  

干煸缸豆@空气炸锅帮忙的做法  

1. 1:缸豆摘段、洗净、焯水，过凉水；
   2:在缸豆中倒入少许许的油，拌均匀；
   3:入空气炸锅180℃炸15分钟，取出；
   4:五花肉切丝、胡萝卜切丁、大蒜切片；

2. 锅中烧油，煸香肉丝、胡萝卜小丁（或红椒）、蒜片；

3. 加入炸好的缸豆及调料翻炒至入味；

4. 出锅喽😊