「空气炸锅」干煸豆角做法 步骤 图解

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「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图

只有一丢丢油,减脂也可以吃的、色香味俱全的、干煸豆角。

用料  

豆角 200克
肉馅 50克
花椒 20粒
辣椒 3个
葱姜蒜 若干
代糖 半勺
一丢丢
生抽 1勺
1勺

「空气炸锅」干煸豆角的做法  

  1. 豆角洗净空干水,去丝后掰两段。空气炸锅180度12分钟。

    「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图 第2张
  2. 葱姜蒜切末备用。红辣椒用剪刀剪成小段。剪的越小味道越浓,我剪的太大了。

    「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图 第3张
  3. 锅内放少许油,依次放花椒、葱姜蒜爆香。

    「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图 第4张
  4. 加肉末,努力炒开~

    「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图 第5张
  5. 加空气炸锅炸好的豆角和红辣椒,最好是小米辣。加生抽和一丢丢代糖。炒到豆角抽抽巴巴就可以了。最后加一点点盐,出锅。

    「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图 第6张
  6. 代糖我用的这款甜菊糖,跟白砂糖甜度差不多1:1,一丢丢提味就可以。

    「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图 第7张
  7. 出锅。

    「空气炸锅」干煸豆角的做法步骤图 第8张

小贴士

对自己狠一点的小伙伴可以把猪肉换成鸡肉。加一点老抽颜色就对了~

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