美味的原生态煮南瓜做法,大厨教你技巧
烹饪集
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最简单的手法,最原始的甜蜜
用料
原生态煮南瓜的做法
先将本土大南瓜切块洗净
放入适量橄榄油爆炒至表皮略焦
放入适量清水,少许盐,大火加盖蒸煮,直至南瓜软烂
水份煮干就可以出锅了
小贴士
爆炒和盐才能激发出南瓜本身的甜味
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