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用料
红烧豆瓣鱼(向往的生活2)的做法
处理鱼!
鱼身拍淀粉入热油锅
煎到两面金黄再拿出来
锅里留油 爆香葱姜蒜 看看时机差不多了下豆瓣酱
把煎好的鱼丢回锅里 加水煮熟
继续加蒜头 大火收汁出锅
做好了!
小贴士
还是一个没有细节的菜谱 等我试了后就改细节好吗朋友们😂