超下饭的萝卜丝炒肉做法 步骤 图解

又到了吃萝卜的季节，来点小咸菜，开胃又下饭。

用料  

超下饭的萝卜丝炒肉的做法  

1. 肉切沫，青红椒切丝、干辣椒切段，红萝卜切成小条加盐，拌匀腌制半小时。

2. 捞出洗去多余的盐，挤出水分。

3. 起锅烧油，放入肉丝翻炒至变色，放入干辣椒、姜蒜沫、萝卜丝、剁椒酱翻炒均匀。

4. 加入生抽、鸡精、白糖调味。

5. 放入青红椒丝、大蒜苗、芹菜快速翻炒五六七八下OK了。

6. 一道美味的下饭菜就可以上座了（剩下的萝卜叶这样做也挺好吃的）。