美味的杯子戚风蛋糕🍰做法,大厨教你技巧

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杯子戚风蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃

软软绵绵的小蛋糕

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 50毫升
低筋面粉 90克
色拉油 30克
细砂糖 80克
2克

杯子戚风蛋糕🍰的做法  

  1. 第一步:5个蛋清电动打蛋器打到奶油状,中途放一半糖,滴一滴白醋,打到立起小尖尖!第二步:5个蛋黄打蛋器搅拌,放入糖、盐、油,充分搅拌,筛入低筋面粉!搅拌!第三步:放入蛋白三分一,搅拌,然后全部放入蛋白!第四步:搅拌成面糊

    杯子戚风蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 装入裱花袋,挤入杯子!也可以用勺子舀进去!放到四分之三位置!烤箱预热150度5分钟,然后放进去150度烤50分钟,留意颜色!

    杯子戚风蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 软软绵绵戚风小蛋糕🧁成功!

    杯子戚风蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这是放8分满面糊烘烤后的效果,胖胖哒!美味

    杯子戚风蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 今天又做了!

    杯子戚风蛋糕🍰的做法步骤图,怎么做好吃 第6张