美味的戚风蛋糕杯子做法,大厨教你技巧

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戚风蛋糕杯子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
柠檬汁 几滴
玉米 42克
低筋面粉 52克
细砂糖 60克
牛奶 52克
1克

戚风蛋糕杯子的做法  

  1. 打发至湿性发泡

    戚风蛋糕杯子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白打到弯钩

    戚风蛋糕杯子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋黄所有材料混合低速打匀如图

    戚风蛋糕杯子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 分三次把蛋白加入蛋黄糊中翻拌匀称

    戚风蛋糕杯子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌好的面糊呈可流动状倒入纸杯8分满 180℃预热烤箱烤20分钟

    戚风蛋糕杯子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张