咸蛋黄海苔肉松麻薯包做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.45W
咸蛋黄海苔肉松麻薯包的做法步骤图

全家都爱的麻薯包配上我的肉松和咸蛋黄,怎么都要试一试……出乎意料🉐️好吃,口感扎实,咸香。

用料  

咸鸭蛋 10个
海苔油酥肉松 80克
沙拉 适量
麻薯粉 220克
牛奶 75克
鸡蛋 80克
黄油 55克
2克
黑芝麻 适量

咸蛋黄海苔肉松麻薯包的做法  

  1. 买10个新鲜的咸鸭蛋, 最好能出油的,取蛋黄120度烤20分钟。

    咸蛋黄海苔肉松麻薯包的做法步骤图 第2张
  2. 压碎拌入海苔肉松,加入沙拉酱搅拌均匀

    咸蛋黄海苔肉松麻薯包的做法步骤图 第3张
  3. 均分,捏成16个小球

    咸蛋黄海苔肉松麻薯包的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶加热到冒泡加入鸡蛋和盐搅拌均匀,再加入麻薯粉和软化好的黄油,像搓衣服一样揉搓到光滑,再加入黑芝麻。均分成16份,包入馅,入烤箱上火180 下火150 30分钟,再上下火150 10分钟出炉,硬壳太香了!

    咸蛋黄海苔肉松麻薯包的做法步骤图 第5张
  5. 感觉比蛋黄酥好吃,还更快手

    咸蛋黄海苔肉松麻薯包的做法步骤图 第6张

小贴士

不要用奶粉代替牛奶……