我爱面包机之甜栗面包（无黄油）做法 步骤 图解

直接使用剥了皮的甜栗子可以大大降低操作难度，加入一些红糖能够改变面包的味道的色泽。烘焙之后，栗子的味道会更加浓郁。用料是做750克面包的用料，如需做500克面包，把所有用料除以1.5即可。

用料  

我爱面包机之甜栗面包（无黄油）的做法  

1. 将除甜栗子之外的所有原材料全部放入面包桶内，开启“普通面包”程序。

2. 在预发酵完成3分钟后，倒入甜栗子。

小贴士

1.按照液体、面粉、酵母、糖盐的顺序放入面包桶。如果是立即开始烘焙，放入的先后顺序并不需要很严谨。如果是定时烘焙的话，一定要按此顺序放入，因为酵母遇水会立刻开始发酵。