用料
高筋面粉 | 300克 |
奶粉 | 30克 |
鸡蛋🥚 | 一个 |
白糖 | 30克 |
黄油 | 30克 |
食盐 | 30克 |
酵母 | 3克 |
牛奶🥛 | 160克 |
熟红豆 | 适量 |
超火的毛线球面包🧶(2021-16)的做法
发好的面面称重均等的剂子...
5个为一组...(。˘•ε•˘。)
幹成近似牛舌状,半节放上馅料,半节划🈹成条条状...
从一端卷起,收口处捏紧实
5个全部同样的手法做好摆如模具二次醒发..
醒发好表面刷蛋液...
180°20分钟烤好喽(错误做法,烤制时中间夹了衬芯,所以中间没接拢,不然更像🧶)
打包起来,够吃上两顿...💋
小贴士
余料做了别的