美味的杏仁熔岩吐司做法，大厨教你技巧

用料  

杏仁熔岩吐司的做法  

1. 35克糖+40克牛奶+芝士片小火加热。待芝士融化后加入50克淡奶油和30克黄油。

2. 加热搅拌至微稠状态。抹在吐司片上。撒杏仁片。（我这个状态还有点稀，应该再稠些。我没有杏仁片了，撒的坚果碎。）

3. 200度烤12分钟左右。注意观察上色。