低脂高蛋白质的藜麦虾仁蔬菜饭做法 步骤 图解

减脂一年，由213斤减到123斤。最近我的中国胃又犯馋，总想吃炒饭，今天奖励自己一下，只不过是仿炒饭，对于减脂期的我来说，已经很满足了。

用料  

低脂高蛋白质的藜麦虾仁蔬菜饭的做法  

1. 因为减脂，所以尽可能少用调料。蔬菜可以根据自己喜好随意搭配，也可以放一个水煮蛋。下面介绍一下我的做法。

2. 1.虾仁用料酒，白胡椒粉，柠檬，蚝油，生抽腌制半个小时。
   2.锅内放郫县豆瓣酱，普宁豆酱，老干妈辣酱，放虾仁炖10-15分钟。
   3.藜麦用清水泡1个小时，之后下锅煮10-15分钟盛出。
   4.蔬菜下锅焯熟后盛出。
   5.藜麦，虾仁和蔬菜放入盘中搅拌均匀，即可。