美味的卡通馒头小猪猪做法,大厨教你技巧

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卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃

最爱做的造型,没有之一

用料  

面粉 300克
牛奶 150克
绵白糖 30克
酵母 2克
油(猪油/花生油) 7克
色粉(红曲粉/彩虹绿色) 适量

卡通馒头小猪猪的做法  

  1. 少许红曲粉加入白色面团中,切记少量多次加入。取50克面团团成椭圆形,作为小猪的身体

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 另取1克粉色面团,团椭圆后按压如图形状

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用到切成两部分,作为耳朵

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用牛奶粘合在身体上

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 牙签将黏连部分压实

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 如图

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 取1克粉色面团,团成如图。作为猪鼻子

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 牛奶粘合后轻轻按压

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 牙签戳鼻孔(这是我最喜欢的一部分,好解压哦)

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 如图

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 牙签将鼻子中间往上提一下,让猪鼻子更立体更逼真

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 舌头部分最好用红色来做(面团多加一点红曲粉)

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 芝麻做眼睛

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 如图

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 继续做猪尾巴

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 当当当!做好了

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 加一点小装饰,也可以装饰别的哈

    卡通馒头小猪猪的做法步骤图,怎么做好吃 第18张

小贴士

发酵要注意哦,所有造型成不成功就看发酵和排气了