美味的这锅馒头怎么了?做法,大厨教你技巧
用料面粉、酵母、水这锅馒头怎么了?的做法蒸出沙皮狗癞蛤蟆,总有人说是锅盖滴水,说换竹蒸笼就好了,还有说必须闷几分钟的,正好有人发了这样一锅馒头,用滴水和焖锅怎么解释?难道说整个锅盖阴有小雨,局部地区大到暴雨精准灌溉,偏...[查看更多]
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美味的果蔬彩虹馒头教程做法,大厨教你技巧12-29T
美味的早餐薰衣草小馒头做法,大厨教你技巧01-01T
开口笑红糖开花馒头做法 步骤 图解12-21T
哄娃吃饭系列之「鸭梨🍐馒头」做法 步骤 图解12-13
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美味的有嚼劲的白胖馒头做法,大厨教你技巧
01-27用料中筋面粉400克水200克鲜酵母8克糖8克盐3克干面粉16克有嚼劲的白胖馒头的做法酵母+水,放入混合好的粉类。揉成三不沾的面团。分成入等份后,每份揉入2克干粉。揉成光滑面团,整型。发酵至表面光洁,轻按快速回弹状。冷水...
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美味的炒馍花/炒馍丁做法,大厨教你技巧
12-28用料馒头1个鸡蛋1个葱花克盐克洋葱半个青椒1个火腿肠1根炒馍花/炒馍丁的做法一个馒头切丁,打入一个鸡蛋,将馍丁裹满蛋液准备配菜,火腿肠、洋葱、青椒油热下裹了鸡蛋的馍丁,炒至蛋液凝固,馍丁颗颗分明,然后盛出来切葱蒜爆锅...
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梅花馒头卷食谱做法大全,超简单的梅花馒头卷做法步骤
12-31超级国风的一款造型,梅花香自苦寒来,这馒头能让你吃出爱国的味道用料面粉300克牛奶150克绵白糖30克酵母2克色粉可可粉,红曲粉梅花馒头卷的做法前面的步骤忘记拍了…做的太嗨了🤭就是粉色和白色面片放在一起然后卷啊卷。...
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空气馒头来了😂捏你捏你,不开心就捏吧!😂😂😂好吃的烹饪方法 空气馒头来了😂捏你捏你,不开心就捏吧!😂😂😂的地道做法和步骤
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彩色馒头卷食谱做法大全,超简单的彩色馒头卷做法步骤
01-31用料面团材料:中筋面粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料(没有可忽略)红曲粉适量紫薯粉适量抹茶粉适量彩色馒头卷的做法把面团材料倒入和面机进行和面(水不要一次性放完根据面粉吸水情况情况加减)选择和面功...
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白馒头松软怎么烹饪才好吃,好吃的白馒头松软做法
12-31最近2个月开始研究做馒头,因为偶然团购了想念的面粉,做出来馒头光滑细腻好极了👏🌟!用料面粉中筋150克水75克酵母2克(用的量勺)糖3克白馒头松软的做法我用过新良自发粉,不如这款想念我记住这个面粉了!要表面蒸出来光滑,做的生...
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纯素美食|红枣玉米面馒头做法 步骤 图解
01-03本食谱参考自,谢谢厨友分享💐很香甜的小馒头!【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜...
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仿真蓝莓馒头 *花儿馒头212做法 步骤 图解
01-31我前一阵子出了款铃兰花馒头菜谱,蓝莓、稔子与铃兰花的外形都有着相似之处,所以在制作上只稍有那么一点点的改动。晚间闲来无事,称了50克面粉,准备把蓝莓馒头给补上。此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参...
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美味的解锁开花馒头做法,大厨教你技巧
12-29曾经的我以为水光肌的馒头已经是完美,今天我才发现居然还有那么大的进步空间!我不知道这次到了我的馒头天花板没有,但至少我已经非常满足了,而且我做到了想让谁开花就谁开花!正常馒头和开花馒头同笼!这款开花馒头,面团偏硬是...
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美味的不成功的红糖发糕做法,大厨教你技巧
12-26怎么不成功了呢,快来避雷用料酵母2克红糖10克全麦面粉200克大枣若干不成功的红糖发糕的做法红枣切好,加入红糖注意这是失败的第一步🥱,因为红枣发酵了,导致最后一股酒精味,所以不建议在发酵阶段放入红枣😂然后加温水,化开红...
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斑斓馒头食谱做法大全,超简单的斑斓馒头做法步骤
12-25斑斓叶作为琼海各种小吃中必不可少的一种食材,今天就用斑斓叶做几个斑斓小馒头,一股淡淡的清香。用料斑斓叶10片面粉300克酵母3克白糖30克斑斓馒头的做法把斑斓叶切成小片方便榨汁把切好的斑斓片放进破壁机里,放两碗清水...
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美味的蜜红豆馒头卷做法,大厨教你技巧
01-31用料面粉300克水175克酵母3克蜜豆300克蜜红豆馒头卷的做法面粉加入水酵母揉成面团室温静置十分钟搓条切剂剂子揉圆后搓长条擀开铺上一层蜜红豆卷起来室温发酵至两倍大入蒸锅大火烧开转中火15分钟香喷喷的蜜红豆卷大颗...
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试试两百多元厨师机做馒头做法 步骤 图解
12-29用料面粉300克酵母3克红糖75克牛奶160克红枣若干颗试试两百多元厨师机做馒头的做法听听工作时的声音,1档凑合着用揉了六七分钟取出来,发酵,造型,加红糖,切块蒸锅冷水上锅,中火烧开,小火蒸20分钟做了两锅,开吃...
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美味的漂亮的花纹卤蛋🥚做法,大厨教你技巧
01-06养鸡场送了许多土鸡蛋,吃不完,就来祸祸它!纯娱乐!不准转载!用料大小鸡蛋数个漂亮的花纹卤蛋🥚的做法冷水入鸡蛋,煮至7、8分熟或者全熟。剥壳后入卤水。随意的卤料:生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、1小瓷勺冰糖、小袋红茶...
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Ankarsrum奥斯汀 南瓜馒头做法 步骤 图解
01-13用料中高筋面粉305克南瓜泥125克食用油12.5克酵母2克白砂糖15克水50克Ankarsrum奥斯汀南瓜馒头的做法南瓜上锅蒸熟,碾成泥准备厨师机,低速开机,南瓜泥放凉后倒入钢钵中倒入食用油、面粉、酵母、白砂糖、水搅拌中搅拌均匀...
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3d立体.南瓜泥布丁狗馒头.哄娃必备做法 步骤 图解
01-09🍓南瓜去皮切块上锅蒸熟打成泥,喜欢颜色深的,南瓜买老的,颜色发红的哦🍓造型馒头制作比普通白馒头耗费造型的时间,所以南瓜泥放到常温再和面,以免面团提前发酵导致表皮有气孔,粗糙不好看哟🍓团好的团子利用双手搓高,一定要够...
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米饭变馒头怎么烹饪才好吃,好吃的米饭变馒头做法
12-29用料面粉1000克米饭🍚1碗酵母5克小苏打2克米饭变馒头的做法一小碗米饭,把米饭煮成稀粥!小贴士酵母根据面粉的多少可增减,和面时个人口味可加一点盐、有、牛奶、鸡蛋🥚...
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清肠润肠,高纤维葱花椰香咸烤馒头(生酮也可吃)做法 步骤 图解
12-25今天和大家分享的这款烤馒头真的是巨香,不要认为是暗黑料理,椰子香和小葱的香味真的是超级搭配,淡淡的咸味,趁热吃起来真的是太美味了,加了这么多椰子面粉,也一点都不觉得粗糙,别看一个馒头这么小,吃完一个,喝杯水就饱了,一个的...
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红糖馒头(面包机发面)做法 步骤 图解
12-27超级简单的红糖馒头用料水125克红糖50克小麦粉250克普通酵母3克红糖馒头(面包机发面)的做法125克开水加入50克红糖,搅拌融化红糖水倒入面包机,加入小麦粉(中筋),上面挖个洞放入3克普通面粉,盖起来。选择发面程序运行默认58分...
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馒头馒头怎么烹饪才好吃,好吃的馒头馒头做法
12-29...
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美味的豆沙包+馒头做法,大厨教你技巧
12-28为了增加点儿面粉颜色,特意加了点儿桑葚汁水来和面,如果没有的话,用温水即可用料面粉1000克桑葚汁水480克红豆沙500克酵母10克豆沙包+馒头的做法桑葚汁水加入酵母搅拌均匀静置10分钟加入面粉发酵成功将发酵好的面粉拿出来...
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黑色郁金香🌷馒头A *花儿馒头204做法 步骤 图解
12-25友友今天提议做黑色郁金香,水晶郁金香🌷前年时做过,馒头版本的还没弄过,做出来后感觉像黑玫瑰🌹😅此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料中筋...
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馒头的花样吃法好吃的烹饪方法 馒头的花样吃法的地道做法和步骤
01-05不仅好吃还会拉丝的馒头你吃过嘛,解锁馒头的N种吃法,让馒头不再是单纯的馒头,吃惯了大白馒头,总想换换新花样,让馒头变的不再那么难以下咽...
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山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头做法 步骤 图解
12-26用料酵母4克胡萝卜1根山药1小根面粉350克红薯1个玉米豌豆胡萝卜丁适量培根丁适量食用油10克白芝麻适量山药胡萝卜红薯披萨饼和馒头的做法胡萝卜山药蒸熟加水打成泥共225g面粉350g糖15g油10g酵母粉4g揉面后擀成适合家...
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想让馒头更松软~翠花,上开水做法 步骤 图解
12-27*生命在于折腾认知来自实践半夜开冰箱,看到四天前剩下烙韭菜盒子的面已经发酵了。我做韭菜盒子喜欢用30%左右的发面,再加70%左右80℃开水烫面,那天烙完剩下一块面随手保鲜膜包上就放冰箱了,现在已经发酵得很好可以蒸馒头...
- 1华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)做法 步骤 图解
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