丝瓜蛋汤Towel Gourd and Egg Soup做法 步骤 图解

前段时间加贝上火  舌头上长了溃疡
连续疼好几天不能吃饭  只能吃流食
这份丝瓜汤助于降火  坚持喝了两天
还是有效果的  现在基本恢复痊愈了

用料  

丝瓜蛋汤Towel Gourd and Egg Soup的做法  

1. 准备好食材：丝瓜、鸡蛋、盐、料酒和油。

2. 鸡蛋打入碗里加入料酒和油搅匀备用，丝瓜洗净去皮切好放入锅里。

3. 锅里再加入适量水烧至沸腾时，转小中火慢慢的把蛋液浇到锅里（打圈淋浇），然后放入少许盐搅匀，关火，加入2滴香油即可。