美味的砂锅盐焗炉鱼做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.76W
砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃

不是首创,记得在下厨房也看过
今天试了下,真的好简单好好吃啊

用料  

鲈鱼 1条
盐焗粉 半包
生抽 1勺
姜,葱,蒜,洋葱 适量
香菜 1根

砂锅盐焗炉鱼的做法  

  1. 首先你要去买一条鲈鱼,可以的话就让老板对半分开切,然后再切成大块点的

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如图,我当然是自己切哈哈

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后你要买一包盐焗粉,各种牌子的都可以

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再然后呢,倒半包粉进去腌制一下鱼

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 配菜切好

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 砂锅加油,八除了香菜外其他的四种倒进来煸炒下

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 先关火,把鱼拍上去,也可以随便摆,看你心情

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 为了好看,我还把配菜勺上来一点,然后把腌制鱼的盆倒进一碗水,涮一涮倒进去砂锅里,不要浪费盆里的盐焗粉哈哈,再加一勺生抽提鲜~
    最后盖锅,开中大火,煮10分钟,水差不多应该干了,还太多水的话就再焖2到3分钟

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 撒上香菜,就完成啦,是不是很棒棒

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 很好吃!

    砂锅盐焗炉鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张