精品下午茶 甜点 法式吐司做法 步骤 图解

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精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图

继续嚯嚯吐司,多动手,那么你会赋予生活更多意义。

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 30克
牛奶 180克
黄油 20克
厚吐司 2片或者3片
草莓 2颗
蓝莓 几颗
糖霜 适量

精品下午茶 甜点 法式吐司的做法  

  1. 在一个烤盘中加入30克白砂糖、两个鸡蛋和180克牛奶。(或者一个宽口容器,比一片吐司大都可以)

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  2. 用手动打蛋器搅拌均匀。

    精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图 第3张
  3. 有一点点没有打开的蛋清也没关系。

    精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图 第4张
  4. 把厚吐司放进去吸饱牛奶蛋汁。

    精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图 第5张
  5. 平底煎锅放入20克黄油,慢慢加热。

    精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图 第6张
  6. 中火煎至两面微黄。

    精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图 第7张
  7. 煎好后放入180度烤箱中层上下火烘烤15分钟,每个烤箱不同,请自己看好状态自行取出放凉。

    精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图 第8张
  8. 烤好的吐司放凉后,涂上一层打发好的淡奶油,上面放上草莓和蓝莓做装饰,表面撒上一层糖霜。

    精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤图 第9张
  9. 来个特写,有没有惊艳到你呢?反正是感动了我。再来一杯暖暖的奶茶,一段舒缓的音乐......

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