黯然销魂饭— 广东腊肠炒饭做法 步骤 图解

用料  

黯然销魂饭— 广东腊肠炒饭的做法  

1. 广东腊肠蒸好切片备用，胡萝卜切丁备用青豆煮熟备用。

2. 热锅下油，调散的鸡蛋🥚下锅翻炒。

3. 依序放入胡萝卜丁，青菜🥬菜叶，青豆，广东香肠，菜叶变软后倒入米饭。

4. 以上翻炒均匀，再放1-2勺蚝油，1勺生抽，再次翻炒均匀，撒入葱花，大火翻炒一下下，关火出锅。

小贴士

米饭不可以太软太粘，也别翻炒时间太长导致枯硬。