黯然销魂饭「蜜汁叉烧」做法 步骤 图解

烹饪集 人气:5.67K
黯然销魂饭「蜜汁叉烧」的做法步骤图

恰好发现家里有叉烧酱

用料  

梅花肉 1条
南乳汁 3勺
叉烧酱 4勺
洋葱 1/4个
5片
4瓣
萝卜 1/4根
1勺
生抽 3勺
广东 2勺
1根
蜂蜜 3勺

黯然销魂【蜜汁叉烧】的做法  

  1. 梅头肉一条切成8小条 上述材料除了蜂蜜全部扔在一起腌制一天

    黯然销魂饭「蜜汁叉烧」的做法步骤图 第2张
  2. 如图所示 让叉烧悬空 410F/200C烤制30分钟

    黯然销魂饭「蜜汁叉烧」的做法步骤图 第3张
  3. 30分钟后拿出刷一层蜂蜜 翻一面继续烤15分钟

    黯然销魂饭「蜜汁叉烧」的做法步骤图 第4张
  4. 15分钟后拿出 再刷一次蜂蜜

    黯然销魂饭「蜜汁叉烧」的做法步骤图 第5张
  5. 切片 装盘 黯然销魂饭呈上

    黯然销魂饭「蜜汁叉烧」的做法步骤图 第6张