传说有那么一道经典味道令人黯然销魂,呐,就是这道秘制叉烧喽~
很多南方的宝宝从童年开始便有了叉烧的记忆,这道秘制叉烧又能勾起往事重重~
北方的宝宝们也许没有尝过这道风味,今天不妨跟我学做试一下呢,也许会带给你相见恨晚的感觉哦💗
用料
梅条肉 | 500g |
配菜(苦菊) | 5片 |
传说中的黯然销魂饭-秘制叉烧的做法
开动啦
准备梅条肉500g(按实际人数做调整哦)
用厨房用纸吸干肉的水分
将李锦记叉烧酱、李锦记海鲜酱、李锦记精选老抽(一点点),加入肉中,搅拌均匀
腌制1H左右
烤箱180度烤15分钟
取出翻过来再刷一层李锦记叉烧酱
呐,秘制叉烧就做好啦~
加一些配菜(苦菊)
在扣上一碗米饭~
哒哒哒传说中的黯然销魂饭 就是介个拉~~~
小贴士
用李锦记的叉烧酱可以烹饪各种烤制的肉类,腌制就一些,入味更佳,不用再添加盐分哦
喜欢的小伙伴可以到李锦记天猫官方旗舰店选购呢~