用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 150克 |
| 水 | 300克 |
超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法
准备食材
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第2张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第2张")
慢慢将清水加入面粉中，搅拌至无颗粒状
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第3张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第3张")
将鸡蛋打入搅拌好的面糊中
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第4张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第4张")
放入切好的葱花
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第5张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第5张")
加入适量的盐，搅拌均匀
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第6张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第6张")
最后的状态是这样
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第7张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第7张")
锅中刷一层油
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第8张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第8张")
倒入一勺搅拌好的面糊，轻轻摊开至薄薄一层
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第9张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第9张")
煎至两面金黄即可
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第10张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第10张")
这种状态可以出锅
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第11张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第11张")
这是成品图！
![超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第12张]( "超级简单的早餐-鸡蛋面糊（小时候的味道）的做法步骤图 第12张")
小贴士
1：水多了加面~面多了加水，直到搅拌为图中最后的面糊状态
2：鸡蛋可以加1-2个最好
3：用不粘锅最好，如果用炒锅，记得煎第一个的时候适量多放一些油，避免糊锅
4：此配方为2人份（做5张面糊）
5：很多动图没办法上传，可以添加公众号观看