美味的宝宝辅食~厚蛋烧做法,大厨教你技巧

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宝宝辅食~厚蛋烧的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
秋葵 1根
紫菜 1小片
虾皮 适量
玉米淀粉 适量

宝宝辅食~厚蛋烧的做法  

  1. 虾皮泡几分钟后切碎,紫菜泡开切碎,秋葵切薄片,淀粉用少量水化开

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  2. 淀粉水里加入鸡蛋搅拌均匀,加入虾皮秋葵紫菜

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  3. 锅预热刷油(要用不粘锅)离火倒入三分之一蛋液摊开,凝固后卷起来放一边

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  4. 离火再倒入三分之一蛋液摊开,凝固后,蛋卷那边开始卷,最后的蛋液倒入摊开

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  5. 倒入一汤勺的水

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  6. 切块(卷时尽量卷结实,这有点松了)

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