美味的塔吉锅煲鸡腿排做法,大厨教你技巧
这只古朴的塔吉锅用它的颜值征服了我的钱包,但我没给它牵线煲仔饭,只是无意间和鸡频频有染😅,不知道会不会日久生情,变成我的煲鸡专用锅。用料鸡腿1只照烧酱2勺老抽1勺大葱1根姜3片蔬菜随意清酒(或料酒)1勺塔吉锅煲鸡腿排的...[查看更多]
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照烧鸡胸肉(少油版)做法 步骤 图解12-18T
秋葵咖喱(4人份)做法 步骤 图解12-12T
芝士焗肉酱茄汁意大利面做法 步骤 图解03-11T
猫舌曲奇/白色恋人饼干(只需四种原料!消耗蛋白的最好方法)做法 步骤 图解12-29
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美味的超软拉丝白吐司做法,大厨教你技巧
10-01用料高筋面粉265g酵母4g鸡蛋一个大概50g牛奶110g糖10g盐6g黄油20g超软拉丝白吐司的做法除黄油外全部东西放进和面机或面包机!10分钟!加入黄油直到出膜!发酵1小时左右,插进手指不回缩。发酵完成分成三等份,造型放进吐司膜!盖...
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超级拉丝软绵绵的吐司做法 步骤 图解
03-20软绵绵的吐司~吐司吐司🍞~~两个450g吐司盒的量一个减半.....——————更新————补图———————————————4月12日——————————用料高筋面粉580克鸡蛋2个干酵母5克细砂糖80克炼乳70克牛奶200克黄...
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超级松软的拉丝吐司做法 步骤 图解
04-26尝试了太多次,终于研究出用料简单,用面包机和烤箱就可以做出来的吐司。这次的吐司,相当成功,长得高,拉丝又松软,松软到用面包刀都没法切薄片。说再也不要吃面包的娃,立刻吃了大大一片,赞不绝口。这个方子必须记录下来,以后就用...
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面包机版超软拉丝吐司做法 步骤 图解
05-08啫喱经过不断的尝试,出来的松软吐司成品,现在算是稳定了嘿!用料高筋面粉260克酵母5克牛奶55克奶油60克鸡蛋1个黄油30克盐2克糖65克牛奶及淡奶油可用酸奶代替,这三者怎么搭配都ok,可是必须要含酸奶或淡奶油,这是松软拉丝的关...
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超松软拉丝烫种吐司做法 步骤 图解
01-25此款烤好的吐司立体感特强,超软拉丝,吃上很长的时间,还是软软的,真的是名符其实的超软啊。用料烫种:高筋面粉100克细砂糖20克开水140克主面团:粉:高筋面粉400克细砂糖70克盐6克鸡蛋1只酵母5克牛奶200克奶粉20克黄油50克膜...
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好上手的超软拉丝吐司做法 步骤 图解
04-08为爱我的小姐妹研究出来的一款好上手,超柔软细腻的吐司,让小姐妹不再为做不好吐司而郁闷!用料⚠️一个450g的吐司+3个餐包的用料高筋面粉280克奶粉12克细砂糖46克鸡蛋68克水140克(水量可根据面团状态增减)盐2克黄油28克耐高...
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香香软软拉丝白吐司(手揉)做法 步骤 图解
12-18哈喽哈喽呀,又是新的一天,疫情宅家有点无聊,那就来烤个基础的白吐司叭,直接吃,做早饭三明治都是很不错的选择呀,原方两次发酵,我为了省时间一次发酵啦,所以比较省时,但是组织一样拉丝呀,配方不是原创哦,又是一个记录呀,今天我记得...
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蛋白超级拉丝大吐司做法 步骤 图解
09-13谁说面包机不能做出拉丝大吐司来?用面包机揉的面超级赞啊,做了一款超级拉丝的蛋白大吐司,好吃的不要不要的~~~用料高筋粉260g牛奶110g蛋白70g白砂糖45g盐2g酵母4g黄油30g蛋白超级拉丝大吐司的做法1.所有材料放桶里揉成光...
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超级简易:#拉丝松软#南瓜吐司&白吐司&无油无糖做法 步骤 图解
03-042个月研究烘培,觉得自己已经掌握的有点样子了!女儿要求无油无糖的低热量吐司,我就试试吧……成功了,分享给大家!这里的配料是一个450克吐司盒。白吐司只要把南瓜泥换成160克水就行了。用料高筋面粉(金像)300南瓜泥200克鸡蛋1...
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无敌柔软拉丝的白吐司做法 步骤 图解
03-23白吐司是做面包的基础课程,但想做好却不容易,这个阿米什吐司的方子很经典,可以做出柔软而又层层拉丝的效果,对于吐司入门新手来说,绝对值得推荐。用料高筋面粉250G温水130G白糖45G酵母2.5G盐3G植物油(或黄油)20G(30G)无敌柔软...
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超柔软!超拉丝的奶香奶酪吐司做法 步骤 图解
06-22面包里最不变却多变的,非吐司莫属。外形总是差不多,但味道却可以千变万化。我喜欢的吐司,口感必须松软,还要有迷人的香味。比如今天这款奶香奶酪吐司,采用烫面制作,加入奶香浓郁的奶油奶酪,成品的味道的确不赖。超松软,超拉丝...
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吐司面包 超简单 松软拉丝吐司做法 步骤 图解
09-16试验无数次,终于找到即简单又好吃吐司面包做法,分享大家!!!提醒:本配方可做2个450g吐司面包用料金像高精粉500g安琪高活性干酵母6g盐2g糖50g黄油50g液体(牛奶、鸡蛋、植物油、水、蜂蜜)380g蔓越莓适量(可无)炼乳适量(可无)吐司面...
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超软白吐司食谱做法大全,超简单的超软白吐司做法步骤
02-15自己备注一下哒,仅供大家参考。用料高筋面粉220克T170纯黑麦粉30克鸡蛋30克糖40克奶粉15克酵母4克水140克(如果家里有淡奶油的话,可以加一点点,奶香更浓)盐2克黄油25克超软白吐司的做法除黄油和盐以外所有的材料放在厨师机...
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超松软拉丝绵绵绵吐司做法 步骤 图解
09-30吃吐司吗,自己做的,超松软,撕着吃超过瘾‼️‼️用料鸡蛋1个42克糖42克水60克牛奶40克炼乳15克盐2克奶粉12克酵母3克有机黄油36克金山日式吐司粉250克超松软拉丝绵绵绵吐司的做法准备好所有材料除黄油外所有材料放入厨师机揉...
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汤种椰子油软白拉丝吐司做法 步骤 图解
04-25做了一年的酸奶吐司~新入手了佳麦厨师机,燃起了头爸对吐司的新一波热情,最近做过的汤种吐司~记录一下吧用料高筋面粉480克糖65克盐6克炼乳20克椰子油50克全蛋60克干酵母5克牛奶260克以上是两个450克吐司用量制作步骤同...
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超软拉丝吐司小美版做法 步骤 图解
07-27面包是我人生的主要粮食,可以没有米饭不能没有面包。用料高筋面粉270克鸡蛋+牛奶+淡奶油60/50/100克酵母5克糖30克盐1/3小勺黄油20克超软拉丝吐司小美版的做法蛋液+牛奶+淡奶油,酵母,白糖混合3秒/4倒入270克高粉12分钟揉...
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拉丝软吐司食谱做法大全,超简单的拉丝软吐司做法步骤
06-04用料高筋面粉550克鸡蛋2个牛奶250克干酵母8克黄油50克细砂糖60克奶粉80克冻乳50克盐3克拉丝软吐司的做法除黄油外揉均匀,一档一次四档一次,加黄油一四档各一次,出手膜。分六份,擀成细条,卷,卷压平再竖条擀成细条,卷,三个一组...
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超软拉丝白吐司(手揉版本)做法 步骤 图解
09-14没有面包机,有烤箱也能做味道极赞的吐司,这是第一次做的就成功了!很激动\(≧▽≦)/用料高粉250g牛奶20g玉米油20g酵母3g鸡蛋1个糖30克盐3g水120g超软拉丝白吐司(手揉版本)的做法温水加酵母拌好5分钟其他全部混合,酵母倒入,...
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超软拉丝宝宝吐司面包做法 步骤 图解
08-14我家娃刚1岁,想着天天早上吃馒头啥的太无聊了,外面买的成品面包多数糖油盐都很高,就到处搜刮各种配方然后再根据自己的情况酌情更改一下~总之效果还不错,娃很喜欢用料高筋面粉250克酵母2.5克牛奶/配方奶/水170克黄油/辅食...
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超软拉丝椰奶吐司🍞做法 步骤 图解
02-24记录自己的第一个山形吐司🍞今天用的鸡蛋比较小40克本次只为记录以后有机会再补充步骤用料高筋面粉250克鸡蛋1个(40克)奶粉10克椰奶70克牛奶80克白砂糖30克盐3克酵母3克黄油20克超软拉丝椰奶吐司🍞的做法第一个山形吐司...
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超柔软拉丝吐司(汤种法)做法 步骤 图解
06-16喜欢😍自己做的面包🍞……新买的三能450克吐司模今天开光了。第一次做出我想要的柔软拉丝的吐司😍。连从来不吃我面包的大宝都喜欢吃。因为我放了京日牌的豆沙还做了一个无馅的吐司下面是两个450克吐司的量用料汤种高...
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吐司面包 ——超软拉丝做法 步骤 图解
06-14喜欢美食,喜欢烘焙,新手一枚,制作失败过,也从中得到经验,用心观察注意细节就会有成功的作品,还是得多练,嘻嘻。此方一次发酵,适合新手,牛奶酸奶或淡奶油都可以。留下方子为了以后自己制作方便,有的朋友说液体量太多,但我就是按这...
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超软拉丝蔓越莓吐司做法 步骤 图解
05-04用料酵母3.5克盐4克糖20克高筋面粉280克鸡蛋1个黄油25克水105克蔓越莓干适量超软拉丝蔓越莓吐司的做法除黄油和蔓越莓干以外食材全部放在一起,揉出粗膜!后加入黄油,揉出手套膜。后室温发酵到两倍大!分成3份面剂子,醒发20分...
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超软拉丝吐司 牛奶吐司 葡萄干软吐司 白吐司面包 手撕吐司 适合新手一次发酵做法 步骤 图解
04-06这款吐司简单好做,一次发酵,省时间,做出来也是非常柔软的,即使烘焙小白也能轻松搞定请看🌸🌸🌸做吐司的常规注意事项!!!1.除了冬季,其他季节建议把原材料都在放在冰箱冷藏30-60分钟以上,防止打面团的时候温度过高,影响后期发酵...
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柔软吐司「纯奶软吐司,手撕拉丝吐司」做法 步骤 图解
10-18制作简单,一次发酵,绵软拉丝,奶香味浓郁,吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录,黑芝麻纯奶吐司🍞,红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个(50~55)牛奶90克...
- 1KitchenAid|蓝莓麦芬做法 步骤 图解
- 2CAROLINA BARBECUED RIBS(Non-spicy ver.)卡罗琳娜烤排骨(无辣版)做法 步骤 图解
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