费列罗(FERRERO ROCHER)是很有名巧克力意大利的产品。
这是我自己做的食谱。
用料
榛子威化饼干(wafer) | 120克 |
榛子 | 150克 |
Nutella(能多益)榛子酱 | 200克 |
巧克力 | 250克 |
黄油 | 50克 |
自己做费列罗(FERRERO ROCHER)的做法
10分钟烤榛子。
粉碎威化饼干。
切碎榛子。
加入榛子,威化饼干和能多益榛子酱混合。
搅拌混合。冷藏1小时。
用手形成球。冷藏30分钟。
把黄油也切成小块,也放入装黑巧克力的碗中。
将碗坐在热水里,小火加热,并不断搅拌碗中的巧克力与黄油,直到黄油和巧克力完全融化。将碗取出.费列罗(FERRERO ROCHER)就到了。