加了燕麦米和藜麦的糯米饭,更有质感噢
用料
糯米 | 2.5杯 |
燕麦米 | 半杯 |
藜麦 | 适量 |
腊肠 | 3根 |
虾米 | 适量 |
瑶柱 | 适量 |
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 1根 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
花生米 | 适量 |
广式糯米饭(小时候的味道+创意版)口感更丰富的做法
香菇,瑶柱,虾米提前泡发。香菇,胡萝卜,腊肠全部切粒,一旁备用。
糯米+藜麦+燕麦米,加一点盐和油,比正常白米饭稍稍少一点水,电饭锅煮熟。
将腊肠,瑶柱,虾米,加盐、蚝油、酱油炒香炒熟,然后加胡萝卜粒,继续翻炒
加入煮熟的糯米燕麦藜麦饭翻炒至均匀,喜好香口的,可以加点花生米,好吃到停不下来!