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1.豆腐刷油切块,空气炸锅铺锡纸,180度18分钟,翻面15分钟。2.五花肉提前用油盐料酒腌制
用料
五花肉木耳豆泡的做法
1.放蒜爆香放五花肉放糖,放豆泡翻炒,加水,豆瓣酱,煮,使豆瓣酱香味进入到豆泡和肉中2.汤汁变少后放入木耳,放蚝油,盐,调味,放葱花小米辣出锅。