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容易做的一道菜,材料简单,适合小两口
用料
香干木耳五花肉的做法
五花肉、豆干切片,香芹切条,木耳切块葱、红椒切碎,姜切丝
热锅下油,爆香葱,姜和红椒
放入五花肉中火翻炒
加入香干大火炒至微微发黄
最后放入木耳和芹菜,拌炒至熟透即可加盐调味
小贴士
放入五花肉炒至半熟即可加入香干,以免肉炒得太老