豆腐拌皮蛋食谱做法大全,超简单的豆腐拌皮蛋做法步骤

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豆腐拌皮蛋的做法步骤图,豆腐拌皮蛋怎么做好吃

夏季的开胃凉菜

用料  

皮蛋 3个
内酯豆腐 1盒
少许
米醋 2勺
一品鲜酱油 2勺
香葱 2棵

豆腐拌皮蛋的做法  

  1. 内酯豆腐扣到盘子里,放盐水泡一会(目的是去除腥味)泡好后倒掉水,皮蛋摆在盘子里,放入小香葱。

  2. 一品鲜,醋混合倒入碗里,再加一点点盐,搅拌均匀倒入盘子里即可。