美味的改良版蔓越梅饼干做法，大厨教你技巧

有一颗平常心做好吃的饼干，终于买了烤箱40升的，6根管，挺好。

用料  

改良版蔓越梅饼干的做法  

1. 这是黄油、面粉、鸡蛋已经整形了。要放冰箱冷冻1个小时，方子是在下厨房看到的，但是没有严格按照那个量，哈哈。

2. 蔓越梅不易切太碎了，那样没有嚼劲和质感。

3. 第一次还可以吧，记得一定要冷冻1个小时，这样容易切。

4. 放入烤箱，预热上下170，15分钟

5. 好啦，焦焦的，晾凉。去火好吃。

6. 分给小朋友会有同事吃

小贴士

根据烤箱调整热度和时间。糖粉根据个人口味添加。