芒果奥利奥千层好吃的烹饪方法 芒果奥利奥千层的地道做法和步骤

生活有苦有甜
发现那些温柔的光☀
吃个小甜品🍰心情美美哒
来！动起来😋小白也会做的千层蛋糕
简单粗暴，巨好吃❤

用料  

芒果奥利奥千层的做法  

1. 千层皮🤩
   低筋面粉100g
   纯牛奶250ml
   玉米粉20g（使千层皮口感Q弹）
   细砂糖25g（喜欢甜自加）
   黄油30g（隔水融化）
   鸡蛋2个放在容器里全部搅拌
   ❤注：搅拌后必须过筛 千层皮口感才会细腻
   
   ❤平底锅刷小火摊，摊第一张锅内刷点黄油或者玉米油，后面就不用刷了，摊一面即可，
   ❤每摊好一张，必须等锅底冷却再放面糊摊第二张，看到面皮变金黄鼓包就可以起锅咯，切记用小火哈！
   ❤面皮摊好放一边冷却，冷一张就重叠一张，冷却重叠在一起不会粘黏的！
   
   🎂奶油打发
   临时用的雀巢淡奶油
   不喜欢太甜所以砂糖25克足够
   奶油打发前必须放冰箱冷藏，易打发，打发奶油可网上自寻方法！
   
   🍪奥利奥去夹心，碾碎！
   🥭芒果最好切有点厚度的片，
           新手放颗粒不好操作😂
   
   我是第一层皮放奶油第二层奥利奥碎，第三层放奶油，第四层放奶油，第五层放芒果，这个你随意，但第一层最好放奶油，好定型不塌！
   

2. 
   弄好后抹点奶油在皮面做个造型，放冰箱冷藏，完美！坐等吃🥰🥰哈哈