下雨天,在家听着电台音乐,慢悠慢悠做了一个【凤梨千层蛋糕】,小伙伴好奇问我为啥是凤梨[捂脸]
因为我喜欢呀!
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 350克 |
低筋面粉 | 120克 |
黄油 | 20克 |
糖粉 | 50克 |
奶油 | 250克 |
喜欢吃的水果 |
水果千层奶油蛋糕的做法
所有材料准备齐全
先将鸡蛋,糖分,牛奶,黄油,倒入主锅30秒/速度3混合
倒入低筋面粉,1分钟速度3混合
平底锅预热。小火煎蛋皮,放凉。再将冷藏过的奶油倒入主锅;插入蝴蝶棒,50秒速度3打发,打发奶油这一步要实时观察奶油打发的状态,雀巢不太好打发,好了以后将水果和奶油拌匀,一层皮,一层水果奶油,堆到想要的高度
开动吧😄