美味的水果千层奶油蛋糕做法,大厨教你技巧

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水果千层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

雨天,在家听着电台音乐,慢悠慢悠做了一个【凤梨千层蛋糕】,小伙伴好奇问我为啥是凤梨[捂脸]
因为我喜欢呀!

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 350克
低筋面粉 120克
黄油 20克
糖粉 50克
奶油 250克
喜欢吃的水果

水果千层奶油蛋糕的做法  

  1. 所有材料准备齐全

    水果千层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先将鸡蛋,糖分,牛奶,黄油,倒入主锅30秒/速度3混合

    水果千层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入低筋面粉,1分钟速度3混合

    水果千层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 平底锅预热。小火煎蛋皮,放凉。再将冷藏过的奶油倒入主锅;插入蝴蝶棒,50秒速度3打发,打发奶油这一步要实时观察奶油打发的状态,雀巢不太好打发,好了以后将水果和奶油拌匀,一层皮,一层水果奶油,堆到想要的高度

    水果千层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开动吧😄

    水果千层奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张