豆沙，蜜豆，肉松花式面包做法 步骤 图解

用料  

豆沙，蜜豆，肉松花式面包的做法  

1. 按配料顺序除黄油以外加入面包机，启动和面程序半小时，十五分钟时加人黄油。

2. 面团放盆里，盖保鲜膜，放烤箱发酵一小时，大概温度35度，烤盘放一小碗热水，增加面团的湿度。

3. 发酵好后，取出面团按压排气，分割八份，松弛15分钟。

4. 面团裹入豆沙，蜜豆，肉松进行第二次发酵，30分钟。

5. 烤箱预热170度10分钟，面包刷蛋黄液，放入烤箱170度20分钟，达到满意颜色盖锡纸，时间到，焖一下在取出。