美味的电饭煲版卤鸡腿做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:5.96K
电饭煲版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

上班族最喜欢的快手傻瓜美食!

用料  

鸡腿 4只
鸡蛋 10个
100ml
生抽 4勺
老抽 2勺
辣椒 6个
花椒 一把
八角 3个
桂叶 3片
冰糖 3坨
豆酱 1勺

煲版卤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿切两刀,冷水下锅,加入葱、姜、料酒、花椒,焯水。

    电饭煲版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 焯水后冷水洗净备用。

    电饭煲版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备香料水。(用热水浸泡香料)

    电饭煲版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有食材锅里倒,电饭煲【煮肉模式】

    电饭煲版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大火收汁

    电饭煲版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张