美味的无油无水鸡蛋糕做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.15W
无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 130克
白糖 20克
蜂蜜 30g

无油无水鸡蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋里加入蜂蜜跟糖
    为了加速打发速度 需要隔热打蛋液哦

    无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打发中

    无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 。。。

    无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打到有纹路 五秒不会消失即可
    烤箱开始预热然后
    加入过筛好的面粉  翻拌手法搅拌
    烤箱预热150℃ -160℃  根据自家烤箱温度调整哦

    无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 装盘放入烤箱 中层   20分钟

    无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤了10分钟的样子 我放了点芝麻 当然 喜欢放点坚果啊 蔓越莓干 都可以哦

    无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 哦了   

    无油无水鸡蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张