美味的快手蒲烧鳗鱼面做法，大厨教你技巧

鳗鲡堂蒲烧烤鳗，开袋加热即可食用，美味营养又方便。它吃起来肥而不腻，软糯入味，只有少许软刺。
快手早餐来一袋，营养午餐来一袋，解馋宵夜来一袋。

用料  

快手蒲烧鳗鱼面的做法  

1. 蒲烧烤鳗一袋，面条一盘，鸡蛋1个

2. 把烤鳗从冰箱取出，无需提前解冻。

3. 去掉包装，放入盘中

4. 冷水上锅蒸

5. 煎个鸡蛋

6. 水开放盐，煮面条，同时把青菜叶也烫熟，面条煮好捞在盘中，淋些生抽。

7. 水开蒸5分钟即可

8. 蒸好的鳗鱼切小段铺在面条上

9. 再摆上黄瓜片，青菜叶，煎蛋

10. 赶紧开动吧！鲜香美味，不管是匆忙的早餐，还是饥饿的宵夜，它都是美味营养担当

小贴士

鳗鲡堂烤鳗是熟食，水开蒸3～5分钟即可，个人认为蒸的会保留汤汁，更适合配面条和饭。