美味的奥利奥豆乳盒子做法，大厨教你技巧

用料  

奥利奥豆乳盒子的做法  

1. 准备食材

2. 制作奶酪：纯牛奶加热到微微沸腾后分次加入柠檬汁，达到图片上乳清分离的效果后用纱布过滤

3. 放置15分钟后加盐放入料理机内打顺滑，显然我的料理机打的效果不好😂️但是绝对不影响使用
   经实验这个量得到的奶酪可以做两次豆乳盒子

4. 制作豆乳：打好豆浆

5. 蛋黄➕️糖拌匀

6. 倒入面粉，淀粉拌匀

7. 分四次加入热豆浆搅拌均匀

8. 倒入不粘锅开小火加热

9. 不停的翻炒以免糊底
   炒至顺滑关火盛出备用

10. 炒好的豆乳分4次加入奶酪中继续用电动打蛋器拌匀

11. 完成的样子

12. 打发淡奶油至8分时加入奥利奥拌匀

13. 烤制蛋糕片放凉切片准备装盒

14. 放一层蛋糕胚挤一层奶油再放一层蛋糕挤一层豆乳完成装盒

15. 撒上黄豆粉就可以开吃了

16. 成品量