用料
葡萄干 | 100克 |
低筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
炼乳 | 30克 |
细砂糖 | 30克 |
盐 | 1克 |
黄油 | 75克 |
牛奶 | 30克 |
水 | 少许克 |
泡打粉 | 5克 |
爱心葡萄干司康的做法
这个步骤没有拍照🤪
黄油软化+糖+炼乳+低筋粉+全蛋一枚+泡打粉一起轻揉成型,揉的过程中加入适当牛奶或者水。压成剥饼后用模具压出形状
放入烤盘,刷上蛋液
180℃上下火预热十分钟,烤20分钟
葡萄干放的有点多了,下次用50克。而且葡萄干、炼乳是甜的,糖也可适量减少。
下次用淡奶油和奶粉做,会不甜一点。这个司康伴咖啡☕️更赞